Welcher Nussknacker eignet sich für Walnüsse und Haselnüsse?

Die Note sagt hier wenig, die Sortenliste viel. Der Westmark Nussprofi gewinnt den Vergleich der sechs Nussknacker mit 1,4 und führt trotzdem keine Haselnüsse auf. Wer beide Sorten knacken will, landet bei Rang zwei oder Rang vier.

Welche Nussknacker nennen Walnüsse und Haselnüsse?

Alle sechs Modelle nennen Walnüsse, Haselnüsse stehen nur beim Westmark Nussprofi Deluxe und beim Fackelmann 48218 auf der Liste. Bei den übrigen vier steht sie nicht auf der Sortenliste. Ausgeschlossen ist sie damit nicht, zugesagt aber auch nicht.

Westmark Nussprofi Deluxe oder Fackelmann 48218: Was spricht für wen?

Der Westmark Nussprofi Deluxe erreicht Note 1,5 („sehr gut“), der Fackelmann 48218 Note 1,9 („gut“), beide gehören zur oberen Mittelklasse. Die Preisklasse entscheidet also nichts, Material und Bauform schon.

Der Deluxe besteht aus Metallguss und holt beim Material den besten Wert aller sechs Modelle. Er wiegt 233 g, misst 16,8 × 7,6 × 6 cm und hat rutschfeste Griffeinlagen, nebenbei dient er als Sektzange. Zu Walnüssen und Haselnüssen kommen Mandeln. Zu einer extra großen Öffnung oder einer Klammer gibt es keine Angabe, und die Beschichtung verträgt die Spülmaschine nicht.

Der Fackelmann ist mit 260 g der schwerste Handknacker, gefertigt aus verchromtem Zinkdruckguss. Auf seiner Liste stehen Hasel-, Wal- und Macadamianüsse, Pekannüsse fehlen, und bei großen wären die 4 cm breiten Backen knapp. Eine Zusatzfunktion gibt es nicht. Bei 17,5 × 4 × 1,3 cm verschwindet er flach in der Schublade, und wie sich Schubladen in der kleinen Küche einteilen lassen, beschreibt unser Ratgeber.

Nehmen Sie den Deluxe, wenn Mandeln oder die Griffeinlagen zählen, den Fackelmann, wenn Macadamias dazukommen oder der Knacker flach in die Schublade passen soll.

Taugt der Vergleichssieger Westmark Nussprofi für Haselnüsse?

Der Westmark Nussprofi (Note 1,4, untere Mittelklasse) nennt Walnüsse, Macadamia- und Pekannüsse, Haselnüsse stehen nicht auf seiner Liste. Ob er sie trotzdem knackt, lässt sich aus den Angaben weder bejahen noch verneinen. Seine extra große Öffnung ist auf große, hartschalige Sorten ausgelegt, eine Klammer hält die Nuss vor dem Knacken fest. Den ersten Platz verdankt er der Kombination aus Öffnung und Klammer, die kein anderes Modell bietet; über Haselnüsse sagt sie nichts aus.

Wer überwiegend Walnüsse knackt, ist mit ihm gut bedient. Wer Haselnüsse fest einplant, wählt ein Modell, das sie nennt.

Welcher Nussknacker darf in die Spülmaschine?

Nur der Westmark Herkules ist laut Produktangaben spülmaschinenfest. Westmark Nussprofi, Nussprofi Deluxe und Fackelmann werden von Hand gespült, bei Pelamatic und HIKPACKER fehlt die Angabe. Beide Modelle mit Walnüssen und Haselnüssen gehören also ins Spülbecken. Bei Knoblauchpressen im Vergleich sieht das anders aus: Alle sieben Modelle sind spülmaschinenfest.

Lohnt sich das Tischgerät Pelamatic RAM-002 für große Mengen?

Der Pelamatic RAM-002 (Premium-Wahl, Note 1,6) setzt auf Hebelwirkung: Ein langer Holzhebel übersetzt die Kraft, sodass wenig Handdruck genügen soll, und die Backenweite lässt sich verstellen. Bei der Knackleistung erreicht er den Höchstwert im Vergleich. Die Sortenliste nennt Mandeln und Walnüsse, Haselnüsse fehlen. Für eine große Walnussernte kommt er deshalb in Frage, für gemischte Nüsse samt Haselnüssen fehlt die Zusage.

Das Gerät wiegt 1,08 kg, die Verpackung misst 32,2 × 14,6 × 8,4 cm, und die Eisenmechanik muss trocken lagern, sonst droht Flugrost. Eingeordnet ist er in der Oberklasse.

Reichen Westmark Herkules oder HIKPACKER, wenn es nur um Walnüsse geht?

Westmark Herkules und HIKPACKER nennen Walnüsse, aber keine Haselnüsse. Der Westmark Herkules (Preis-Leistungs-Sieger, Note 1,9, Einsteigerklasse) ist als Hummerknacker gebaut und öffnet laut Produktangaben auch Walnüsse und Pekannüsse. Bei 15 cm Länge hat er weniger Hebel als die Modelle ab 16,8 cm, eine Fixierung fehlt, ein Gewicht ist nicht angegeben.

Der HIKPACKER (Rang 6, Note 2,0, untere Mittelklasse) ist ausschließlich für Walnüsse ausgelegt, wiegt 207 g und hat einen ergonomischen Griff. Welches Metall verbaut ist, bleibt offen. Für gelegentliche Walnüsse genügt der Herkules; der HIKPACKER liegt in der Preisklasse darüber und deckt weniger Einsatzzwecke ab.

Welche Reibe verarbeitet die geknackten Kerne weiter?

Unter den acht Käsereiben im Vergleich nennt die WMF Gourmet Parmesanreibe mit Kurbel, 18 cm, Nüsse als Einsatzgebiet, neben Hartkäse, Schokolade und Muskatnuss. Sie ist die Premium-Wahl (Note 1,7), gehört zur Oberklasse und misst 18 × 6 × 10 cm. Welche Nusssorten gemeint sind, steht nicht dabei.

Worauf diese Auswahl beruht

Praktische Versuche mit den Geräten gab es nicht, die Sortenlisten stammen aus den Angaben der Hersteller. Dazu kamen Maße, Material und Preisklasse. Dass nur zwei Modelle Haselnüsse nennen, sagt deshalb etwas über die Datenlage und nichts über die Knackleistung. In die Note der sechs Modelle gehen Knackleistung und Öffnung mit 35 %, Nusssorten und Zusatzfunktionen mit 25 %, Material mit 20 % und Handhabung mit 20 % ein; Lücken werden nicht geschätzt. Warum die Gewichte so gesetzt sind, steht auf der Seite zu unserer Bewertungsmethode. Weitere Küchenhelfer, vom Schneidebrett bis zum Messerschärfer, sammelt die Übersicht aller Vergleiche rund um die Küche.